「ありがとうございます」で学ぶ韓国文化 10話
先日、以前お世話になった、韓国語の先生と、
久しぶりに、新大久保で再会したの~~~!!
で、ランチでも、ということで、ご一緒したんだけど、
せっかくだから、食べたことのない料理にチャレンジしてみることにしたの!

ヤンピョン ヘジャンク

このお店、その名の通り、へジャンク(해장국)で、有名らしいの。
へジャンクって、「解腸スープ」って、訳されるらしくて、
二日酔いの朝に酔い覚ましのために食べるスープのことなんですって。
最近話題のブゴク(干し鱈のスープ)も、そうだけど、
このへジャンクも、よく食べられるらしいわあ~。

私達が食べたのは、ソンジへジャンク(선지해장국)って、言って、
牛の鮮血のスープ!!
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ホントに、血の塊だああ~~~!
見た目も、ちょっと、グロテスクかも!
味の方は・・・うん・・・レバーっぽい感じね。

もうひうとつ、食べたのは、ネジャンタン(내장탕)
これも、またまた、見た目がすごいわ~~~!
牛の4種類の胃袋らしいんだけど、もろに、内臓~~~~!!
スープ自体は、ダシが効いてて、なかなか美味しかったけど~。
f0147045_14463876.jpg


う~~ん、奥が深いぞ、韓国料理~~!!!

で、あとから聞いたんだけど、
この선지해장국って、「ありがとうございます」にも出てきたんですって!!!
それは、チェックしなくては!!!

10話で、自分の病気を知って、家を出たボムを探すために、
病み上がりのヨンシンが、街を探しまわるんだけど、
途中、頑張り通すために、無理して栄養とってるシーンで・・・

영신 밥 사 조세요. (ご飯 おごってください)
    밥을은데요. (ご飯なんですが・・・)
    밥 좀 쏴주세요(ご飯、おごってください)

   왜 안 드세요?(食べないんですか?)

기서 별로 안 좋아요 , 선지국.(あんまり好きじゃないんです、ソンジクッ)
    참 못 먹어요.(食べられないんです)
    갑시다 그만.(もう行きましょう)

ほお~~~、ギソは、苦手なのかあ・・・
食べられない韓国人も、多いのかもね~。

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後のメニューにも、
선지국밥 4000ウォンって、書いてあるしっ!!
f0147045_1453516.jpg

うん、確かに、このごろごろした感じは、まさに、선지だわ~~!

そういえば、このシーンのメニューにもあるけど、
우거지국
これも、「ヤンピョン へジャンク」でもあったわっ!!
でも、どうも、우거지(白菜の外側の葉っぱ)って、聞くと、
ドラマ「マイ スウィート ソウル달콤한 나의 도시)」を思い出しちゃう!!
なんか、台詞で、しょっちゅう、「우거지 우거지」って、連発してたような・・・
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by candymama619 | 2009-09-13 14:29 | 韓国ドラマ

韓国ドラマを見ながら、韓国語も勉強中です。今一番のお気に入りの俳優さんは、チャン・ヒョク♪★★また、不適切または不快と感じたコメントは削除する場合があります。
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